Salteado de patatas y verduras con pollo
Salteado de Patatas y Verduras con Pollo Ideal para comidas y cenas Ingredientes 150 g pollo 200 g patata Media cebolla Medio pimiento verde Medio
Contenido revisado por el equipo de dietistas-nutricionistas colegiados de Nutricionista.io
Salteado de Patatas y Verduras con Pollo
Ideal para comidas y cenas
Ingredientes
-
150 g pollo
-
200 g patata
-
Media cebolla
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Medio pimiento verde
-
Medio pimiento rojo
-
1 cda de aceite de oliva
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Sal
Preparación
- Pela la patata y córtala en cuadrados pequeños.
- Corta en tiras la cebolla y los pimientos.
- En una sartén amplia echa un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente vierte en ella las patatas troceadas. Saltea durante 5 minutos aproximadamente.
- Añade a la sartén las tiras de cebolla y de pimientos. Continúa salteando las patatas con las verduras durante 10-12 minutos. Pon un poco de sal a todo y revuelve con frecuencia los ingredientes.
- En otra sartén cocina a la plancha el pollo.
- Sirve en un plato el salteado de patatas con verduras y acompáñalo de la pechuga de pollo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva el salteado de patatas y verduras con pollo?
Lleva 150 g de pollo, 200 g de patata, media cebolla, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, una cucharada de aceite de oliva y sal.
¿Cómo se prepara este salteado de patatas con pollo?
Se pela y trocea la patata en cuadrados pequeños y se saltea en una sartén con aceite unos 5 minutos. Después se añaden la cebolla y los pimientos en tiras y se saltea todo otros 10-12 minutos. El pollo se cocina aparte a la plancha y se sirve junto al salteado.
¿Para qué comida es ideal este plato?
Es un plato ideal tanto para comidas como para cenas.
¿Cuánto pollo se usa en esta receta?
La receta utiliza 150 gramos de pollo, que se cocina a la plancha y se sirve como pechuga acompañando al salteado de patatas con verduras.