Dieta para Gastroenteritis
Dieta para gastroenteritis Sabemos lo incómodo que puede ser lidiar con los síntomas de esta infección estomacal, como la diarrea y los vómitos.
Contenido revisado por el equipo de dietistas-nutricionistas colegiados de Nutricionista.io
Dieta para gastroenteritis
Sabemos lo incómodo que puede ser lidiar con los síntomas de esta infección estomacal, como la diarrea y los vómitos. Pero no te preocupes, estoy aquí para ayudarte a recuperarte rápidamente con una dieta adecuada.
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¿Qué es la gastroenteritis?
La gastroenteritis es una infección de los intestinos que causa síntomas desagradables como diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos.
¿Cuáles son las causas de la gastroenteritis?
Puede ser causada por diferentes virus, bacterias o parásitos que se meten en tu sistema digestivo y deciden hacer de las suyas. Por lo general, se transmite a través de alimentos o agua contaminados, o incluso por el contacto directo con una persona infectada.
¿Qué alimentos puedes comer con gastroenteritis?
Alimento
Beneficios
Arroz blanco
Es suave para el estómago y ayuda a controlar la diarrea
Puré de patatas
Proporciona energía y es fácil de digerir
Galletas de agua
Son ligeras y ayudan a aliviar las náuseas
Pechuga de pollo a la plancha
Es una fuente de proteínas magras y no irrita el estómago
Caldo de pollo
Ayuda a hidratarte y a reponer los electrolitos perdidos
Plátano
Es suave y proporciona potasio, que ayuda a prevenir los calambres
Compota de manzana sin azúcar
Es fácil de digerir y puede ayudar a aliviar la diarrea
Tostadas sin gluten
Son fáciles de digerir y pueden ayudar a aliviar los síntomas estomacales
Zumo de manzana diluido
Proporciona hidratación y nutrientes sin irritar el estómago
Agua
Es fundamental para mantenerse hidratado y ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo
¿Qué alimentos debes evitar si padeces gastroenteritis?
Alimentos a evitar
Motivo
Alimentos grasos
Los alimentos grasos son difíciles de digerir y pueden empeorar los síntomas de la gastroenteritis, como la diarrea y los vómitos.
Alimentos picantes
Los alimentos picantes pueden irritar el revestimiento del estómago y los intestinos, lo que puede agravar los síntomas de la gastroenteritis.
Lácteos
Los lácteos contienen lactosa, que puede ser difícil de digerir si tienes gastroenteritis. Además, algunos lácteos pueden ser altos en grasa, lo que también puede empeorar los síntomas.
Alimentos con alto contenido de fibra
Los alimentos ricos en fibra, como los cereales integrales y las legumbres, pueden ser difíciles de digerir durante un episodio de gastroenteritis. Es mejor evitar estos alimentos hasta que te recuperes.
Bebidas con cafeína
Las bebidas con cafeína, como el café y el té, pueden irritar el estómago y los intestinos, lo que puede empeorar los síntomas de la gastroenteritis. Es mejor optar por bebidas descafeinadas o agua.
Bebidas alcohólicas
El alcohol puede irritar el estómago y los intestinos, lo que puede agravar los síntomas de la gastroenteritis. Es importante evitar el consumo de alcohol durante la recuperación.
Menú de ejemplo para personas con gastroenteritis
Comidas
Día 1
Desayuno
Té de manzanilla + 1 durazno cortado en trozos pequeños + Pan blanco con mermelada de fruta sin azúcar
Merienda de la mañana
1 manzana cocida
Almuerzo
Sopa de pollo desmenuzado, con zanahoria y calabacín
Merienda de la tarde
1 yogur natural
Cena
Puré de zanahoria y patata
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo puede durar una gastroenteritis?
En general, las gastroenteritis virales suelen durar entre 1 y 3 días. Sí, afortunadamente son como una visita incómoda pero rápida. Sin embargo, hay casos en los que la fiesta en tu estómago puede durar hasta una semana.
¿Qué frutas son buenas para la gastroenteritis?
Frutas como la manzana, la pera o la sandía son buenas opciones que puedes tener en cuenta cuando padeces gastroenteritis.
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Preguntas frecuentes
¿Qué se puede comer con gastroenteritis?
Conviene optar por alimentos suaves y fáciles de digerir como arroz blanco, puré de patatas, galletas de agua, pechuga de pollo a la plancha, caldo de pollo, plátano o compota de manzana sin azúcar. Son ligeros para el estómago, ayudan a controlar la diarrea y reponen líquidos y electrolitos.
¿Qué alimentos hay que evitar si tengo gastroenteritis?
Es mejor evitar los alimentos grasos, picantes, los lácteos y los muy ricos en fibra, ya que son difíciles de digerir y pueden empeorar la diarrea y los vómitos. También conviene dejar de lado las bebidas con cafeína y el alcohol, porque irritan el estómago y los intestinos.
¿Cuánto tiempo dura una gastroenteritis?
Las gastroenteritis virales suelen durar entre 1 y 3 días, aunque en algunos casos los síntomas pueden prolongarse hasta una semana. Si los síntomas se mantienen o empeoran, es recomendable acudir a un profesional sanitario.
¿Qué frutas son buenas para la gastroenteritis?
Frutas como la manzana, la pera o la sandía son buenas opciones cuando se padece gastroenteritis. La compota de manzana sin azúcar y el plátano también ayudan, porque son fáciles de digerir y aportan potasio.
¿Por qué es importante hidratarse durante una gastroenteritis?
La diarrea y los vómitos hacen perder líquidos y electrolitos, por lo que mantenerse hidratado es fundamental. El agua, el caldo de pollo o el zumo de manzana diluido ayudan a reponer lo perdido y a eliminar toxinas sin irritar el estómago.