Huevos revueltos con queso
Huevos revueltos con queso y tostada de aguacate Ideal para comidas y cenas Ingredientes 2 huevos 30 g queso Cebolla Sal y pimienta negra 1 rebanada de
Contenido revisado por el equipo de dietistas-nutricionistas colegiados de Nutricionista.io
Huevos revueltos con queso y tostada de aguacate
Ideal para comidas y cenas
Ingredientes
-
2 huevos
-
30 g queso
-
Cebolla
-
Sal y pimienta negra
-
1 rebanada de pan de molde
-
1/2 aguacate
-
1 cda de aceite de oliva
Preparación
- Pica finamente la cebolla y sofríela en una sartén con un poco de aceite a fuego suave para que no se te queme.
- Mientras se cocina la cebolla aprovecha para batir los huevos con una pizca de sal y pimienta.
- Vierte el queso rallado en el huevo batido y mezcla bien.
- Vierte el huevo batido con queso a la sartén y cocínalo junto con la cebolla. Con la cuchara de madera ve rompiendo los huevos y remuévelos para que no se peguen.
- Tuesta el pan y coloca el aguacate cortado encima de la rebanada. Acompaña la tostada con el huevo revuelto y ¡súper desayuno listo!
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva el huevo revuelto con queso y tostada de aguacate?
Lleva 2 huevos, 30 g de queso, cebolla, sal y pimienta negra para el revuelto, y una rebanada de pan de molde, medio aguacate y una cucharada de aceite de oliva para la tostada. Son ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en casa.
¿Cómo se prepara el huevo revuelto con queso?
Primero se pica y sofríe la cebolla a fuego suave, mientras se baten los huevos con sal y pimienta y se les añade el queso rallado. Después se vierte la mezcla en la sartén junto a la cebolla y se va removiendo con una cuchara de madera para que el huevo no se pegue.
¿Es una receta apta para comidas y cenas?
Sí, según la receta es ideal tanto para comidas como para cenas. También funciona como un desayuno completo al acompañar el revuelto con la tostada de aguacate.
¿Cómo se monta la tostada de aguacate?
Se tuesta el pan de molde y se coloca encima el medio aguacate cortado. Después se acompaña la tostada con el huevo revuelto y ya tienes el plato listo.