¿Saltarse un día la dieta engorda?​

Todos hemos estado en esa situación en la que nos tienta un sabroso plato fuera de nuestra dieta, ya sea una deliciosa hamburguesa con queso o un trozo de pastel de chocolate decadente. Pero, ¿qué impacto tiene esto en nuestra pérdida de peso? ¿Saltarse la dieta un día engorda?
Isabel Jorquera
Isabel Jorquera

Nutricionista online de la plataforma

Índice de contenidos

Dieta online personalizada por un dietista - nutricionista titulado

Visita nuestra TIENDA para más recursos

2 14
Entra en nuestra newsletter y descarga el Pack de Bienvenida

Suscríbete a nuestra newsletter y descarga nuestra selección de recursos grauitos (guías de pérdida de grasa, productos recomendados…)

La importancia de saltarse la dieta y su impacto en la pérdida de peso

Según varios estudios médicos,los días de saltarte la dieta pueden ser una buena táctica para perder peso si se hace con cuidado y atención.

Algunos argumentan que estos días pueden ayudar a impulsar nuestro metabolismo y satisfacer nuestros antojos, evitando así una posible «explosión» en el futuro. Sin embargo, es importante tener una relación saludable con la comida y reconocer que es combustible para nuestro cuerpo.

Por otro lado, otro médico menciona que saltarse la dieta puede sabotear nuestros esfuerzos de pérdida de peso. Afirma que este comportamiento deshonesto puede llevar al fracaso y que debemos ser constantes en nuestra alimentación para lograr resultados duraderos.

Relación emocional con la comida

A. Clasificación de los alimentos como "buenos" o "malos"

Una de las trampas más comunes en nuestra relación con la comida es clasificar los alimentos en categorías de «buenos» y «malos». Nos han dicho una y otra vez que debemos evitar ciertos alimentos para mantenernos saludables y en forma. Pero esto solo nos lleva a sentirnos culpables cuando comemos algo que consideramos «prohibido».

B. Sentimientos de culpa y autodevaluación asociados con los alimentos "prohibidos"

La culpabilidad y la autodevaluación son emociones negativas que surgen cuando nos permitimos disfrutar de esos alimentos «prohibidos». Nos castigamos a nosotros mismos por ceder a nuestros antojos y nos sentimos como si hubiéramos fallado en nuestro intento de comer de manera saludable. Pero la verdad es que no hay alimentos buenos o malos, solo hay elecciones que hacemos en nuestra alimentación.

C. Influencia de experiencias pasadas y la relación con la comida durante la infancia

Nuestra relación con la comida comienza desde nuestra infancia. Las experiencias que tuvimos con la comida durante nuestros primeros años pueden tener un impacto duradero en cómo nos relacionamos con ella en la edad adulta.

Si crecimos en un entorno en el que se nos restringía ciertos alimentos o se nos premiaba con comida, es probable que llevemos esas actitudes y comportamientos hacia la comida en nuestra vida adulta.

Beneficios de saltarse la dieta de manera controlada

Saltarse la dieta de manera controlada puede tener algunos beneficios sorprendentes que te ayudarán a mantener la motivación y evitar el abandono de tu plan de pérdida de peso. Aquí te presento algunos de ellos:

A. Liberación de restricciones y disminución del sentimiento de privación

Uno de los principales beneficios de saltarse la dieta de vez en cuando es que te permite liberarte de las restricciones alimentarias y disminuir el sentimiento de privación. Cuando te permites disfrutar de tus alimentos favoritos de vez en cuando, te sientes menos limitado y más satisfecho con tu plan de alimentación en general.

B. Estímulo metabólico y prevención de la adaptación del organismo a una dieta baja en calorías

Saltarse la dieta de manera controlada puede tener un impacto positivo en tu metabolismo. Cuando sigues una dieta baja en calorías durante mucho tiempo, tu organismo puede adaptarse y disminuir la velocidad a la que quema calorías. Sin embargo, al darte un «descanso» de vez en cuando y consumir más calorías, puedes estimular tu metabolismo y evitar que se ralentice.

C. Mantenimiento de la motivación y prevención del abandono del plan de pérdida de peso

La motivación es clave cuando se trata de alcanzar tus objetivos de pérdida de peso. Saltarse la dieta de manera controlada puede ser una excelente estrategia para mantener la motivación a largo plazo. Al permitirte disfrutar de tus alimentos favoritos de vez en cuando, te das un incentivo para seguir adelante con tu plan de alimentación saludable. Además, evita que te sientas privado y tentado a abandonar tu plan por completo.

Consideraciones importantes al saltarse la dieta

A. Moderación y control en la elección de los alimentos indulgentes

Cuando llega ese tan esperado día de saltarse la dieta, es importante recordar que la clave está en la moderación y el control. Puedes darte el gusto de disfrutar de esos alimentos indulgentes que tanto te gustan, pero sin excederte. No es necesario comer en exceso para disfrutar de un buen helado o de una porción de tarta.

B. Compensación de las calorías extras consumidas durante el día de indulgencia

Es normal que al saltarte la dieta consumas más calorías de lo habitual. Sin embargo, puedes compensar estas calorías extras de diferentes maneras. Una opción es aumentar la actividad física durante el día siguiente para quemar esas calorías adicionales. También puedes optar por reducir ligeramente las porciones de tus comidas regulares para equilibrar el consumo calórico.

C. Importancia de retomar el plan de alimentación saludable al día siguiente

Después de disfrutar de tu día de indulgencia, es fundamental retomar tu plan de alimentación saludable al día siguiente. No te desanimes ni te sientas culpable por haber disfrutado de algunos alimentos menos saludables. Recuerda que el equilibrio es clave en una buena alimentación. Regresa a tus comidas balanceadas, ricas en nutrientes y bajos en calorías
2 14
Entra en nuestra newsletter y descarga el Pack de Bienvenida

Suscríbete a nuestra newsletter y descarga nuestra selección de recursos grauitos (guías de pérdida de grasa, productos recomendados…)

Dieta online personalizada por un dietista - nutricionista titulado
Artículos relacionados:
Valora nuestro trabajo