Pasta con tomates cherry y queso feta
Ideal para comidas y cenas
Antonio Toro
Dietista - Nutricionista en Ciudad Real
Ingredientes
- 70 g pasta
- 70 g queso feta
- Tomates cherry al gusto
- 1 cda de aceite
- Orégano
Preparación
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Trocea los tomates cherry en cuartos y espárcelos sobre una fuente apta para el horno junto al queso feta. Añade el orégano y el aceite de oliva y mezcla bien.
- Hornea durante 20 minutos.
- Mientras tanto, cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
- Cuando la pasta esté cocida y los tomates asados, escurre la pasta y mezcla los tomates y el queso, removiendo bien para que el queso se deshaga y la pasta quede bien cubierta.
- Opcionalmente, puedes servir con un poco de perejil por encima.
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