Dieta para personas con migraña

En muchos casos, la migraña está relacionada con un déficit en la enzima DAO, que se encuentra en el intestino y está involucrada en el metabolismo de la histamina. Algunos alimentos pueden desencadenar dolores de cabeza en personas con migraña, por lo que es importante identificar y evitar estos desencadenantes.

Trabajar con un médico y un dietista registrado puede ayudarte a diseñar una dieta efectiva y un plan de prevención de la migraña. En este artículo, exploraremos cómo la alimentación puede influir en la migraña y qué cambios puedes realizar en tu dieta para mejorar tu calidad de vida. Sigue leyendo.

Isabel Jorquera
Isabel Jorquera

Nutricionista online de la plataforma

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Alimentos que puedes comer

Para prevenir episodios de migraña, es importante prestar atención a tu alimentación. Aquí te dejo algunos alimentos que puedes incluir en tu dieta si sufres de migraña:

1. Alimentos ricos en vitamina C: La vitamina C puede ayudar a aliviar los síntomas de la migraña. Incluye en tu dieta frutas como naranjas, fresas, kiwis y pimientos.

2. Alimentos ricos en vitamina B2: La vitamina B2 también puede ser beneficiosa para reducir la frecuencia de las migrañas. Incorpora alimentos como huevos, lácteos, verduras de hoja verde y cereales integrales.

3. Ácidos grasos insaturados: Los ácidos grasos insaturados, presentes en alimentos como el aguacate, las nueces y el salmón, pueden ayudar a aliviar los síntomas de la migraña.

Tipos de alimentos a evitar si sufres de migraña

1. Alimentos ricos en histamina: Algunos alimentos, como el vino tinto, el queso curado, los embutidos y el pescado en conserva, pueden desencadenar migrañas en algunas personas. Es importante moderar su consumo o evitarlos por completo.

2. Ayuno prolongado: Dejar pasar largos periodos sin comer puede desencadenar migrañas. Es recomendable no ayunar y mantener un horario regular de comidas para prevenir los dolores de cabeza.

3. Alimentos que afectan la tensión arterial: Algunas personas experimentan migrañas debido a bajones en la tensión arterial. Consumir alimentos que suban la presión, como el café, puede ser beneficioso para prevenir estos episodios.

4. Alimentos desencadenantes individuales: Cada persona puede tener alimentos específicos que desencadenan sus migrañas. Mantener un diario de alimentos puede ser útil para identificar estos desencadenantes y evitar su consumo.

Consejos y recomendaciones dietéticas para combatir la migraña

1. Identifica posibles desencadenantes: Como mencionamos anteriormente, algunos alimentos pueden desencadenar dolores de cabeza en personas propensas a la migraña. Mantén un diario de alimentos para identificar posibles desencadenantes y considera trabajar con un médico y un dietista registrado para establecer un plan dietético adecuado para ti.

2. Evita alimentos desencadenantes conocidos: Algunos alimentos comunes que pueden desencadenar migrañas incluyen el chocolate, el queso, los embutidos, el alcohol, los alimentos procesados y los aditivos alimentarios como el glutamato monosódico (MSG). Reducir o eliminar estos alimentos de tu dieta puede ayudar a controlar el dolor de cabeza.

3. Mantén una alimentación equilibrada: Consumir una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud general, lo que a su vez puede tener un impacto positivo en la frecuencia y la intensidad de las migrañas.

4. Presta atención a tu consumo de cafeína: La cafeína puede ser un desencadenante o un alivio para algunas personas con migraña. Si consumes cafeína regularmente, considera reducir o limitar su consumo para ver si tiene algún efecto en tus migrañas.

5. Mantente hidratado: La deshidratación puede ser un desencadenante común de la migraña. Asegúrate de beber suficiente agua a lo largo del día para mantener tu cuerpo bien hidratado.

Ejemplo de menú para personas con migraña

Desayuno:
– Batido de frutas con plátano, fresas y espinacas.
– Tostadas de pan integral con aguacate y tomate.

Media mañana:
– Puñado de nueces o almendras.
– Yogur natural con semillas de chía.

Almuerzo:
– Ensalada de quinoa con verduras variadas y salmón a la plancha.
– Infusión de jengibre o menta.

Merienda:
– Rodajas de manzana con crema de almendras.
– Té verde o una pieza de fruta fresca.

Cena:
– Pechuga de pollo al horno con especias y acompañada de puré de calabaza.
– Ensalada verde con aguacate y frutos secos.

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