Dieta del huevo

La dieta del huevo, es uno de los planes alimenticios más resonados en la sociedad porque te ayuda a perder peso muy rápidamente pero, ¿Cómo funciona?, ¿Qué debes comer y qué no? Te lo cuento todo en este artículo. 

Isabel Jorquera
Isabel Jorquera

Nutricionista online de la plataforma

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1. ¿Qué es la dieta del huevo?

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La dieta del huevo es un plan alimenticio que consiste básicamente en comer huevo duro en todas tus comidas principales, aunque no todas son iguales, ya que hay otras variantes más equilibradas para evitar al falta de nutrientes necesarios para tu cuerpo.

1.1 ¿Funciona realemente esta dieta?

Si tu objetivo es bajar de peso, puede que sí funcione. El huevo es una fuente de proteína de alta calidad y también contiene grasas saludables. Además, es bajo en calorías, lo cual lo convierte en un alimento perfecto para incluir en una dieta para perder peso.

1.2 ¿Es una dieta equilibrada y saludable?

La dieta del huevo no es perfecta. Al centrarse exclusivamente en los huevos, estás limitando la variedad de alimentos que consumes y, por lo tanto, podrías estar perdiéndote otros nutrientes importantes que se encuentran en frutas, verduras, granos enteros y otros alimentos.

1.3 ¿Quiénes no deberían seguir esta dieta?

Esta dieta no es recomendada para los siguientes perfiles de persona:

  • Quienes tienen enfermedades del corazón.
  • Diabéticos.
  • Hipertensos.
  • Mujeres embarazadas o lactantes.
  • Atletas que realizan actividades físicas intensas de forma regular.
  • Personas con trastornos alimentarios.

2. ¿Qué debes de comer en la dieta del huevo?

Grupo de alimentosAlimentos permitidos
ProteínasHuevo (clara y yema), pescado, carnes magras (pollo, pavo, ternera)
FrutasFresas, sandía, melocotón
VegetalesBrotes verdes, tomates cherry, calabacín
LácteosYogur
Frutos secosVarios frutos secos
BebidasInfusiones sin azúcar

3. ¿Qué alimentos no puedes comer en esta dieta?

Alimentos a evitar
Cereales refinados
Harinas
Azúcar
Dulces
Bebidas azucaradas
Alcohol
Embutidos
Frituras
Salsas

4. Beneficios de la dieta del huevo

  • Perder peso de manera rápida y efectiva: La dieta del huevo duro se ha hecho famosa por su capacidad de ayudar a perder esos kilos de más de forma rápida y efectiva. Si estás buscando una dieta que te ayude a alcanzar tus objetivos de peso, esta podría ser una buena opción.
  • Rica fuente de proteínas: El huevo es conocido por ser una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Esto significa que te proporciona los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita para construir y reparar tejidos, así como para mantener un sistema inmunológico saludable.
  • Sensación de saciedad: Al ser rico en proteínas, el huevo puede ayudarte a sentirte más saciado por más tiempo. Esto significa que podrás evitar esos antojos y picoteos innecesarios entre comidas, lo que te ayudará a mantener tu ingesta calórica bajo control.
  • Aumento de la masa muscular: La proteína del huevo también es importante para el crecimiento y mantenimiento de los músculos. Si estás siguiendo una rutina de ejercicios para ganar masa muscular, incluir huevos en tu dieta puede ser beneficioso.
  • Facilidad de preparación: Una de las ventajas de la dieta del huevo es que los huevos son fáciles de preparar. Puedes cocinarlos de diversas formas, como hervidos, revueltos o en tortilla, lo que te permite variar tu alimentación y evitar el aburrimiento.
  • Vitaminas y minerales: Además de ser una fuente de proteínas, los huevos también contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales. Esto incluye vitamina B12, vitamina D, hierro, zinc y ácido fólico, entre otros.
  • Opción económica: Comparado con otros alimentos ricos en proteínas, como la carne o el pescado, los huevos son una opción más económica. Esto puede ser beneficioso si estás buscando una dieta que se ajuste a tu presupuesto.

5. Preguntas frecuentes

5.1 ¿Cuánto peso puede perder con la dieta del huevo?

Los resultados que se consiguen con la dieta del huevo pueden variar de persona a persona, hay quien afirma haber perdido hasta 3 kilos en solo 5 días, otros incluso más.

5.2 ¿Cuánto tiempo puedo seguir la dieta del huevo?

Se recomienda por lo general que no dure más de 2 días pero, hay otras variantes que se pueden prolongar hasta los 7 días.

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